Разовая порция блинов должна составлять 150-200 граммов, это три-четыре блинчика. Об этом сообщает главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова, пишут РИА Новости.
— Людям, страдающим различными заболеваниями, употребление блинов, как правило, рекомендуют ограничить. В любом случае, если у вас есть какое-либо заболевание, то по вопросам питания необходимо проконсультироваться у врача, — говорит диетолог.
Чтобы сделать блины менее калорийными, можно использовать молоко или кефир пониженной жирности, приготовить блины на молочной сыворотке, уменьшить количество сахара и желтков в рецепте, частично заменив их белками.
В 2021 году Масленичная неделя отмечается с 8 по 14 марта.
Ранее FlashNord сообщал, что в столице Республики Карелия на праздник Масленица повар в большой сковороде приготовит оладушки прямо на улице.