Специалисты Роскачества проверили известные марки пряностей из российских магазинов и нашли много интересного. Об этом сообщают «Невские новости».
Всего были изучены специи от 15 торговых представителей. В частности, экспертизу прошли красный перец, паприка, корица, лавровый лист, чеснок.
В красном молотом перце «Просто!» было повышенное количество бактерий. Возможно, это связано с нарушениями температурного режима при хранении.
Плесень была найдена в куркуме «Едим дома», а также в паприке Vegeta. В паприке марки «Индана» обнаружили плесень и кишечную палочку.
Лучшими образцами чеснока стали марки «Волшебное дерево» и Globus, а корицы — «Галео» и Kamis.
Ранее FlashNord писал, что в России могут подорожать сладости.